เรื่องนี้แม่บ้านต้องรู้วิธีทำความสะอาดเขียงไม้ให้สะอาด ไร้เชื้อโรคไร้เชื้อราไร้กลิ่นคาว พูดถึงห้องครัวเขียงเป็นอีก1อุปกรณ์ที่เราต้องใส่ใจและดูแลเป็นอย่างดีเพื่อสุขอนามัยของตัวเราเองและคนในบ้านเพราะฉะนั้นจึงต้องทำความสะอาดอยู่เสมอและเป็นประจำและห้ามละเลยเป็นอันขาดและวันนี้เรามีวิธีทำความสะอาดเขียงไม้มาแนะนำจะเป็นอย่างไรนั้นไปชมกันเลยดีกว่าค่ะ
วิธีที่1ใช้น้ำส้มสายชูในการทำความสะอาด
หลังจากใช้เขียงในการหั่นเนื้อหมูเนื้อปลาแล้วคราบสกปรกและกลิ่นคาวอาจสะสมอยู่บนเขียงไม่น้อยเลยทีเดียว
ให้นำน้ำส้มสายชูมาฉีดไว้บนเขียงแล้วนำไปตากแดดจนแห้งจากนั้นนำมาล้างน้ำสะอาดจะช่วยลดกลิ่นเหม็นคาวได้ดี
วิธีที่2ใช้เกลือในการทำความสะอาด
หลังจากใช้น้ำผสมน้ำยาล้างจานล้างเขียงเสร็จเรียบร้อยแล้วให้นำมาโรยเกลือให้ทั่วแล้วทิ้งไว้สักครู่
จากนั้นนําสก๊อตไบร์ทถูให้ทั่วแล้วล้างออกด้วยนํ้าสะอาดแค่นี้เขียงของคุณก็จะดูใหม่และสะอาดขึ้นในพริบตา
วิธีที่3ใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
เนื่องจากไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์สามารถยับยั้งการแพร่ของเชื้อแบคทีเรียวิธีนี้ควรทำความสะอาดเขียงด้วยน้ำส้มสายชูก่อน
จากนั้นให้ใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์3%ฉีดพ่นบนเขียงแล้วทิ้งไว้5นาทีจึงล้างออกด้วยน้ำสะอาดก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
วิธีที่4ใช้เบคกิ้งโซดาผสมกับน้ำส้มสายชู
หลังจากใช้เขียงไปนานๆเขียงก็จะเริ่มมีร่องมากขึ้นจนทำให้เกิดคราบสกปรกฝังแน่นและยากที่จะทำความสะอาดจนเป็นบ่อเกิดแห่งการเพาะเชื้อแบคทีเรีย
เพียงแค่คุณนำเบคกิ้งโซดามาละเลงบนเขียงจากนั้นเทน้ำส้มสายชูพร้อมกับใช้สก๊อตไบร์ทถูให้ทั่วจากนั้นทิ้งไว้5นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดแล้วนำไปผึ่งให้แห้งแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
วิธีที5การใช้มะนาวในการขจัดกลิ่น
ยิ่งใช้เขียงมาเป็นเวลานานเท่าไหร่เขียงก็ยิ่งมีกลิ่นไม่พึงประสงค์มากเท่านั้นเราจึงต้องอาศัยมะนาวเข้าช่วย
โดยการหั่นมะนาวออกเป็นครึ่งลูกจากนั้นนำมะนาวมาถูที่เขียงให้ทั่ว
หากไม่มีมะนาวสามารถใช้น้ำมะนาวแทนกันได้เพราะผลลัพธ์ก็ออกมาดีไม่แพ้กันเลย
อย่างไรก็ตามการแยกประเภทการใช้เขียงโดยเป็นชนิดๆไปเช่นใช้สำหรับหั่นประเภทผักหรือประเภทเนื้อสัตว์เดิมเขียงนั่นมีด้วยกันอยู่หลายประเภททั้งเขียงไม้หรือเขียงพลาสติก
ส่วนเขียงพลาสติกนั้นจะมีน้ำหนักเบาแต่ก็ห้ามนำไปใช้ในที่ที่เกิดความร้อนสูงเพราะพลาสติกอาจละลายได้แถมตอนใช้พลาสติกยังอาจจะหลุดติดมาอีกด้วย
เขียงไม้จึงเป็นที่นิยมใช้กันเป็นส่วนมากเเพราะค่อนข้างคงทนต่อการใช้งานหากใช้เป็นเวลานานๆอาจทำให้เกิดคราบจากอาหารและมีกลิ่นติดอยู่ที่เขียงจนล้างไม่ออกและทำให้เกิดเป็นราในที่สุด
ทั้งนี้ไม่ว่าจะใช้เขียงชนิดไหนก็ตามควรหมั่นดูแลความสะอาดเครื่องครัวให้ดีอยู่เสมอเพราะหากเราทานเข้าไปแล้ว
อาจมีผลเสียต่อร่างกายตามมาไม่น้อยเลยทีเดียวบางรายไม่ออกอาการให้เห็นแบบเฉียบพลันแต่อาจมีผลระยะยาวต่อสุขภาพได้
หวังว่าเคล็ดไม่ลับนี้จะสามารถช่วยให้แม่บ้านหลายท่านสะบายใจกันขึ้นมาได้บ้างเพราะหลายท่านที่กังวลในเรื่องนี้อยู่สามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันกันได้ดีเลยทีเดียว
แหล่งข้อมูล108archeepparuay